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山药栗子猪肚煲的做法_山药栗子猪肚煲怎么做_山药栗子猪肚煲的家常做法_乐乐

提问者:匿名网友
提问时间:2015-11-26 09:37
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山药栗子猪肚煲的做法_山药栗子猪肚煲怎么做_山药栗子猪肚煲的家常做法_乐乐材料

鲜山药,栗子,猪肚,生姜,葱,大蒜,八角,花椒,小茴香,料酒,盐

做法

1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。

2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块。

3、猪肚晾凉切条待用。

4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅

小诀窍

1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血

2、补肾养胃,猪肚和栗子都是健脾胃的

3、山药更是秋季补肺的绝佳美食

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